バレンタインにですね、
船型チョコの他に仕事場用に いつもありがとうチョコを
持っていこうかと、ハリネズミチョコクッキーを作ったんです。
参考にしたのは バレンタイン♪はりねずみクッキー☆ by しゃちとら
船が大失敗したときのためにも ビジュアル重視のを作っておこうかと(笑)
そしたら、ハリネズミクッキーのが失敗しましたー(×_×;)
なぜかレシピ通りの焼き時間×3くらい時間かけてもサクッとならない(^_^;)
でも、一応 最後までやってみました♪
アーモンド入りチョコ生地でいちごチョコを包んで はりねずみ型にして焼いて
ホワイトチョコで顔を作ってブラックチョコで目と鼻を描いて
実はクッキーを上手にできた試しがないのです。
それっぽい見た目には なったのですが、サクッといかないので
持っていくのやめました(*ノΔ`*)
敗因はおそらく
フードプロセッサーがないからビニール袋内で全部を混ぜたことですかね(~ ~;)
クッキー上手になって はりねずみリベンジとか スノーボールとか作りたいです☆
(前にスノーボールを作った時はぺたんこクッキーになりましたのん(・・;))
——–!クッキー失敗原因?の追記!2015.03.11———
クッキーがサクッといかないのは焼き過ぎだからかもしれません!
クッキーは焼いて冷ましている間にサクッとなっていくようで
焼きたてが不安な感じに見えても一旦は冷まして様子を見たほうが良いかもしれません。
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